災害備蓄&アウトドアに「尾西のアルファ米12食セット」がおすすめです!

Hatsune Yasuda / BuzzFeed


白米からおかゆ、五目ごはん、ドライカレーなど12種類の味が勢ぞろい!

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「アルファ米」とは、炊きたてご飯のおいしさをそのままに急速乾燥したもので、尾西食品のアルファ米は国産100%。5年間常温保存が可能です。


袋が器の代わりになって、スプーンも入っているので、食器の準備も必要なし!

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作り方もとっても簡単!

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160mlのお湯または水を袋の内側の目印まで注ぎ、よくかきまぜます。


あとは袋のチャックを閉めて待つだけ!

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熱湯で15分、水(15℃)で60分。それだけ!


袋を開けるとごはんのいい香りが広がります。

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できあがりは260g(お茶碗軽く2杯分)。しっかり炊けていておいしいですが、食感が少しモソモソしているかな。


おうちでこんなアレンジもどうでしょう?

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こちらも保存食のカレーの缶詰。ちょうど賞味期限が切れそうだったので、一緒にいただいちゃいましょう。

日常的に備蓄食料を食べ、食べ終えた分を補充する「ローリングストック」を実践です!


火を一切使わずにカレーが完成です!

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冷凍ブロッコリーとプチトマトもトッピング。ルーが冷たいので夏にピッタリです。


「田舎ごはん」味もトライ!

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こちらはお水を注いで60分待ちました。


お水で戻すので、おにぎりにしても手がアチチッ!ということがない〜!

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見てください、この具だくさんぷり!

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え、ちゃんとおいしい! 保存食というと、必要最低限なイメージでしたが、4種類のきのこ(ぶなしめじ、なめこ、椎茸、きくらげ)とにんじん、たけのこが惜しげもなく入っています。白飯に比べてお米の粒も立っているし、味付けもほんのり甘くて好き。


ラインナップは12種類!

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アルファ米はほかに、おかゆやお赤飯、チキンライスなど和洋いろいろあります。次はどれにしようかな〜とすぐに食べたくなって、保存するのが難しくなるのが難点かもしれません。

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