忙しい毎日でも、おいしい紅茶とお菓子を
用意すればくつろぎのティータイムがはじまります。
お店でおうちで素敵な時間を過ごしてみては。

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編集部がアフタヌーンティーの文化やマナーを学んできた!

 

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Tea

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大人だけの空間で
贅沢な味わいを

紅茶は汲みたての水を熱々の状態で淹れることで、しっかりと本来の味を出している。

昨年秋、茨木にオープンした「お茶とお花とモンブラン」。ドライフラワーで彩られたイートインスペースで味わえるのは、オーダー後に絞り出す作りたてのモンブラン。宇治茶の老舗「通圓」の抹茶や、スペシャルティーコーヒー、そしてオーナーお気に入りの紅茶専門店「芦屋ウーフ」の紅茶と一緒に味わえる。栗の味をしっかりと感じられるモンブランは感動必至のおいしさだ。

靴を脱いで2Fにあがれば、色とりどりのドライフラワーが迎えてくれる。

お茶とお花とモンブラン

茨木市双葉町15-22
営/11時〜16時
日・月・火曜定休 ※不定休あり
※お子様の入店は不可
Instagram「お茶とお花とモンブラン」で検索
※電話番号は掲載不可
情報はInstagram@ocha.ohana.montblancにて

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お菓子と紅茶の
マリアージュを楽しもう

紅茶は専用のポットで抽出したのち、陶器のポットに移し変えて提供するので、2杯目も1杯目と同じ状態でいただける。アーモンドプードルとココアの生地の間にフランボワーズを挟んだリンツァトルテやクッキーとローズチョコベリーティーのセットは1,020円。

手づくりのお菓子を楽しんでもらうために、紅茶を選ぶスタイルのカシカシ。京都木津川の紅茶店「百色水」にそれぞれのお菓子に合ったブレンドを依頼している。リンツァトルテやホワイトチョコレートオレンジマフィン、季節のフルーツショートケーキなどのお菓子と、それに合う紅茶を選んで、至福の時を過ごそう。

ドイツとイタリアのそれぞれにおいて建築デザイン賞を受賞したおしゃれな空間。

どの紅茶を選べばいいのかわからない時は、スタッフに相談してみよう!

気に入った茶葉(700円〜)を買って帰ることもできるKashiKashi。葉の形状によって、抽出時間は多少異なるが、家庭なら約3分を目安にするといいそう。95℃以上に沸騰したお湯を注ぐのが◎

CAKE&TEA  Kashi Kashi 〈カシカシ〉

高槻市芥川町3-9-13
営/11時〜18時(LO17時)
日曜定休(他、臨時休業あり)
TEL.050-1338-7813
facebook 「Kashi Kashi」で検索

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いろんな種類の紅茶を
心ゆくまで楽しめる

特製の銅板で、じっくり焼き上げるホットケーキは、キャラメルの紅茶と種子島の洗双糖を煮詰めたオリジナルのソースをかけて。ホットケーキ単品1,400円。ホットティーフリーとのセットは2,400円。ホットティーフリーは1,000円(すべて税別)。

最上級の紅茶の産地、スリランカの【ヌワラエリア】で取れた茶葉の新芽の部分を使ったムレスナティーが楽しめる店。ホットティーフリーというスタイルで、カップが空くごとに、様々な紅茶を注いでくれるので、いつも最高の状態で味わえる。お気に入りを見つけたら、それをオーダーすることも可能。10杯以上楽しむ人も大勢いるそう。

120種類ものフレーバーが揃う茶葉も販売。かわいいパッケージはギフトにもぴったり。

ゆったりとした店内で、様々な種類の紅茶をいちばんおいしい状態で楽しめる。

茶葉がたっぷり入ったものから、使いやすいティーバッグまで、ムレスナティーを存分に楽しめる。500mlの水にティーバッグを1つ入れて冷蔵庫でひと晩置けば、朝にはアイスティーのできあがり。(720円〜8,400円・税別)

Echelon Tea House 高槻〈エシュロン ティーハウス〉

高槻市上田辺町6-24
営/11時半〜19時
無休(臨時休業あり)
TEL.072-681-8477
facebook 「Echelon Tea House 高槻」

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Sweets

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右奥から時計回りに
【A】eatery SUN(イートリーサン)のマフィン(ブルーベリー・チョコチップ etc)300円〜、クッキー(コーヒー・塩バニラ etc)400円〜、ショートブレッド190円 ※すべて税別
【B】334 LUCKY DONUTS のヨーグルト(クリーム入り) 194円、有馬ドーナツ 162円、塩レモン 151円
【C】BONO cafe の自家製スコーン 220円、茨木3種のベリージャム 680円、茨木かぼちゃジャム 630円 ※すべて税別
【D】Kaffeehaus Jause(ヤウゼ) のあんずのダブルクリームタルト480円、ロイヤルミルクティマフィン210円 ※イートインの場合は各10円UP

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【A】eatery SUN(イートリーサン)

手作りのデリをはじめ、健康的でおいしいランチやモーニングが楽しめると人気急上昇のカフェ。デザートはもちろん、焼菓子も秀逸で、季節に合わせたマフィンやサクッとした食感のクッキーはお土産にして、紅茶と一緒にゆっくり味わおう。

高槻市北園町3-3 2F
営/(モーニング)7時半〜11時
(ランチ)11時〜17時(L.O)
(ティータイム)14時〜17時半(L.O)
木曜定休(P.24にも情報あり)
TEL.072-628-7443
Instagram@eatery_sun
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【B】334 LUCKY DONUTS(334ラッキードーナツ)

小麦粉などの素材や揚げる油にもこだわった手作りドーナツの店。あっさりとしているので、男性のリピーターも多い。有馬の炭酸せんべいを砕いてトッピングした有馬ドーナツをはじめ、季節ごとに20種類以上の味が揃い、紅茶との相性もGood!

茨木市東中条町1-14
営/10時〜20時頃
(商品が無くなり次第終了)
無休
TEL.072-622-1300
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【C】BONO cafe(ボノカフェ)

ランチが人気のBONOcafeが、この秋スコーンをリニューアル。茨木産の「食べるぬか」を使い、栄養価の高さと香ばしさが特徴。また茨木産のブルーベリー、ブラックベリー、苺を使ったジャムや赤皮栗南瓜という種類のかぼちゃのジャムも、とにかく美味!!

茨木市水尾2-14-35
営/11時〜16時
ランチは〜15時まで
日曜・祝日定休 P有り
TEL.072-632-5124
https://bonocafe.net
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【D】Kaffeehaus Jause(ヤウゼ)

開講20周年を迎えたお菓子教室「サロン・ド・ガトー」のレシピで作られたお菓子がイートイン&テイクアウトで楽しめるヤウゼ。あんずの酸味と紅茶のダマンド、カスタードクリームが絶妙なタルトと紅茶のリーフを混ぜ込んだマフィンがおすすめ。ランチ営業もあり。

高槻市大手町3-46
高槻商工会議所内
営/9時〜時短営業中
日曜定休(土・祝日不定休)
TEL.072-672-5655
http://www.jause.biz