たまにはデリ風「根菜サラダ」でオシャレ気分♪


根菜をベーシックな醤油味のきんぴらでいただくのも好きだけど、たまにはデリ風サラダでオシャレに食卓を彩りたいと思いませんか。そこで注目したのが、マヨネーズ+αの味付け。
マヨネーズのまろやかこってり感に、ごま・明太子・梅肉の個性を付加することで、見た目にもバラエティーに富んだレシピを紹介します。

根菜は市販の「水煮」を使うともっと簡単に!


根菜のあく抜きなどに自信がない方は、市販の「水煮」や「冷凍野菜」を活用するとより簡単に作ることが出来ますよ。

マヨがコク、梅が酸味、ポン酢がうま味を演出

体が喜ぶ〜♬れんこん♡梅マヨぽんサラダ♡

by ゆぅゆ♡

しゃっきシャッキ♡れんこんがたまらない♡
母秘伝〜♬今は、私の定番✧
話題入り〜✧ありがとう(๓*ˊᵕˋ*๓)♡

ゴママヨ風味で5品目の野菜を楽しんで

デパ地下風れんこんとひじきのサラダ

by ☆栄養士のアリス☆

2019.2.27「レンコンサラダ」人気検索1位♡れんこんのシャキシャキ感と、ほんのり甘酸っぱいドレッシングが美味しい♡

ゴマ香る♪ブロッコリーとれんこんの食感の違いも◎

激ウマ♪ブロッコリーとれんこんのサラダ

by るぅ**

2012/1/17話題入り2013/6/14二度目の話題入りありがとう!
おかわり必須のデリ風サラダ♪簡単なのに美味♡

めんたいマヨクリームがれんこんをコク旨に変化

簡単旨サラダ*レンコンの明太子クリーム*

by 今井ななこ

さっと茹でたレンコンに明太子クリームを絡ませただけの超〜簡単うまい♪誉められ♪ おつまみサラダ*

ツナマヨはれんこん・ごぼうとも相性バツグン!

簡単☆れんこんとごぼうのツナサラダ

by べのねこ

根菜類の歯ごたえがよくて、ツナとも合います♡人気検索1位になりました\(^o^)/

いかがでしたか? 意外と簡単にデリ風サラダを作ることができるので、ぜひみなさんも挑戦してみて下さい。レシピに記載のないお好み食材を盛り込んで、私流サラダにアレンジしてみても楽しいかもしれません。
(TEXT:櫻井実由莉)