夏のおつまみはコレ!「モロヘイヤの天ぷら」がサクッモチッでうまい!

夏のおつまみはコレ!「モロヘイヤの天ぷら」がサクッモチッでうまい!

ビールとの相性が抜群です


「モロヘイヤ」は、夏に食べたくなる、栄養価の高い野菜の1つ。ネバトロの食感が美味しく、生で食べることも多い食材ですが、じつは「天ぷら」にしても、サクサク、モチモチしていて美味しいんです!とくに夏は冷たいビールと、揚げたて熱々の天ぷらの相性が抜群。ネバネバとした食感が苦手な人でも、これなら美味しく食べられるので、ぜひ「おつまみ」に、一度作ってみてくださいね。

かき揚げにしても最高!


モロヘイヤだけで食べても、素材の味をシンプルに楽しめて美味しいのですが、家にある納豆やちくわなどとかき揚げにしても◎。ボリュームもアップして、嬉しいおつまみに仕上がります。

【モロヘイヤだけで】

モロヘイヤのてんぷら

by ohaginehan

モロヘイヤの我が家の定番料理は「てんぷら」!ぬめりも取れパリパリ!と食べられます。

【かき揚げにして】
納豆

モロヘイヤと納豆の天ぷら

by しげろん

ねばねば さくさく止まらない!24.10.18プレカテに掲載されました専門家の方からのコメントありがとうございます

ちくわとオクラ

モロヘイヤ☆オクラ☆竹輪の天ぷら

by ひーゆーママ

モロヘイヤがサックサク!!子供達も大好きな天ぷらです♪

小エビ

モロヘイヤと小エビのサクサク天麩羅

by じんとっと

どうしてもモロヘイヤが苦手な方も、
パクパクつまめる美味しさですョ^^♪

暑い日にビールと一緒に、揚げ物のおつまみを楽しむ。最高に幸せですよね。モロヘイヤの新たな魅力を天ぷらでぜひ味わってみてください。(TEXT:RIKA)

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