行列の絶えない高級食パン専門店「どんだけ自己中」は、6月27日(土)から、東京都杉並区・方南町にオープンする。

■自己中なほどにこだわった食パン

 同店は、“自己中”なほど素材にこだわって作り上げた高級食パンの専門店。今回、荻窪店、甲府店に続き、3店舗目の出店となった。

 究極の食パン「自己中の極み」は、口どけの良いキメ細かな食感を生み出すために、使う食材を厳選している。製法にこだわり抜いた小麦粉、上品な香りと芳醇な味わいの国産バター、添加物を一切使用していないフレッシュなクリーム、深い甘さと芳醇な香りを演出するコーヒー蜂蜜を使用し、作り上げた。

 また、大粒でジューシーな果肉のサンマスカットレーズンを練り込んだ「自己中アンサンブル」も用意。蜂蜜のような濃厚な甘さとわずかな酸味のレーズンと、口どけの良い生地が、アンサンブルを奏でる。

【「『どんだけ自己中』方南町店」概要】
開業日:6月27日(土)
営業時間:11時00分〜19時00分 ※商品がなくなり次第終了