ヒルトン東京お台場は、7月10日(金)から10月31日(土)の期間に、「シースケープ テラス・ダイニング」にて、仮想都市をイメージした、ランチ・ディナー・デザートビュッフェ「NEO DAIBA Presents 〜進化し続ける街の大縁日へヨウコソ!〜」を開催する。

■新感覚デザートビュッフェ

 「NEO DAIBA Presents 〜進化し続ける街の大縁日へヨウコソ!〜」は、近未来の仮想都市“NEO DAIBA”を舞台に「次世代の縁日」をテーマにした壮大なストーリーを表現。日本の伝統文化と近未来的なカラフルでポップな見た目の融合がかわいらしくも不思議な世界観となっている。

 デザートビュッフェには、お台場の夏を彩る“NEO”な縁日デザートとして、金魚すくいをイメージした最中(もなか)や、混ぜると色が変わる不思議なゼリーなど鮮やかなスイーツが並ぶ。ビュッフェはプレート交換制で、好きなだけデザートを味わうことができる。

 また、ランチ・ディナーでは、“ホテルで食べられるリッチな縁日メニュー”として、数種類用意されたメインから1つを選べるスタイル。また、日替わりで8品をプレートに盛り付けたデザートは、おかわり自由だ。紅しょうがや青のりという縁日には欠かせない食材をアートな屋台で表現した、見て楽しい、驚き満載の“NEO”感あふれる空間を堪能できるだろう。

【「NEO DAIBA Presents 〜進化し続ける街の大縁日へヨウコソ!〜」概要】
期間:7月10日(金)〜10月31日(土)