ピンクづくしのストロベリーデザートビュッフェ「Christmas Girl’s Room」が、11月1日(日)から、東京・台場にあるヒルトン東京お台場の2階「シースケープ テラス・ダイニング」で開催される。

■ピンクの部屋でスイーツを堪能

 「Christmas Girl’s Room」は、クリスマスを待ち望む女の子がピンクで飾った部屋でパーティーの準備をしている様子がテーマのスイーツビュッフェ。大人可愛いガールズルームをイメージした空間で、苺を使ったスイーツとセイボリーが堪能できる。

 最初の1皿目にテーブルサービスとして、「スノードーム フレッシュ苺とともに」が登場。スノードームに見立てたグラスを外して、添えられたマカロン、フレッシュ苺とストロベリーソースを好みでトッピングできる。

 そのほか、ビュッフェコーナーには「ストロベリーシフォンケーキ」、「ストロベリー焼きタルト」などのホールケーキ、衛生面を考慮したグラスデザートの「ストロベリートライフル」、「ピンクレモネードジュレ」が並ぶ。

 さらに、シェフが目の前で料理を仕上げるライブパフォーマンスコーナーでは、ふわふわのフレンチトーストを用意。デザートとして楽しめるストロベリーミルクソースと、食事になるベーコンクリームの2種類のソースを用意する。

【「Christmas Girl’s Room」概要】
日程:11月1日(日)〜2021年1月7日(木)
場所:ヒルトン東京お台場 2階「シースケープ テラス・ダイニング」