日本、世界各地域の料理を食べ歩き「東京味わいフェスタ2017 in 臨海副都心」

日本、世界各地域の料理を食べ歩き「東京味わいフェスタ2017 in 臨海副都心」

2017年9月22日(金)〜24日(日)までの三日間、シンボルプロムナード公園イーストプロムナード・石と光の広場で「東京味わいフェスタ」が開催される。入場無料で誰でも楽しめるイベントなっている。

◆「東京味わいフェスタ」とは? 
東京および国内の農林水産物を使った日本各地郷土料理や世界料理を少しずつ食べ歩きつつ、おもてなしの心や世界文化に触れることができるイベント。今年で3回目であり、前回に好評を博したクッキングセミナーやエンターテインメントが色々用意されている。

国内外来場者を多数迎えて、国際的な雰囲気をもったイベント「Taste of Tokyo」として臨海副都心秋3日間を盛り上げていく。

◆コンテンツ
・<日本各地料理と世界料理> 
日本各地郷土料理によるおもてなしの心、東京や国内食材と珍しい海外食材がコラボレートした世界料理を通じ、料理を育む文化に触れることができる。
世界各国の料理が小皿で提供されるので、食べたことがない食べ物や飲み物に挑戦してみよう。会場では日本地ビールや、地酒テイスティングも可能。

・ <クッキングセミナー> 
一流レストラン有名シェフ、大使館シェフ、大使夫人など、東京味わいフェスタならでは顔ぶれで各国料理クッキングセミナーを開催する。 
※参加無料、予約制

・<エンターテインメント> 
日本各地から出演者や世界パフォーマーが、伝統的、あるいは国際的な雰囲気で、参加型ダンスやパフォーマンスを披露。 
日が落ちてからは、会場近くの東京ビッグサイト壁面で恒例プロジェクションマッピングが行われる。

◆日時 
2017年9月22日(金)〜24日(日)三日間 (雨天決行、荒天時中止あり) 
11:00〜20:00 (24日18:00まで)

◆会場
石と光広場
(シンボルプロムナード公園イーストプロムナード:東京都江東区有明ニ丁目、三丁目)

※イベント情報は諸状況で場所・日程・時間等が変更する場合がございます。事前に最新情報をご確認の上お出かけください。

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