東京・池袋のホテルメトロポリタンでは、期間限定アフタヌーンティー「Suicaのペンギン アフタヌーンティー」を、2020年4月1日(水)から6月30日(火)までの平日限定で提供する。

ホテルメトロポリタン「Suicaのペンギン」のアフタヌーンティー

「Suicaのペンギン アフタヌーンティー」は、ホテルメトロポリタンの開業35周年を記念して考案された特別なアフタヌーンティー。もともと、同ホテルのクリスマスケーキやスイーツビュッフェに登場している「Suicaのペンギン」スイーツを、アフタヌーンティー形式で楽しめるというものだ。

主役はSuicaのペンギン&子ペンギンのスイーツプレート

アフタヌーンティーの主役を飾るのは、「Suicaのペンギン」のムースと「子ペンギン」の塩キャラメルアイスの周りに、涼しげなミントゼリーの魚やペンギンの足あとをあしらったメインプレート「Suicaのペンギンプレート」。

特徴的なシルエットをそのまま象った「Suicaのペンギン」のムースは、ライムとマスカルポーネのババロア、アーモンドミルクのムース、チョコレートパフ、レモンのコンフィチュールなどを層にした、重層的な素材の味わいと食感の違いが楽しめる一品。隣に寄り添う「子ペンギン」の塩キャラメルアイスの中には、香ばしいヘーゼルナッツのキャラメリゼを忍ばせている。

そのほか、マカロンやほうじ茶クリームロール、ボンボンショコラなど、「Suicaのペンギン」と「子ペンギン」をモチーフにした様々なスイーツと各種セイボリーが用意されている。

開催概要

「Suicaのペンギン アフタヌーンティー」※1日20食限定
提供期間:2020年4月1日(水)〜6月30日(火) 平日限定
※4/27、28、30、5/1は除外日。
※2日前までに要予約。
開催場所:ホテルメトロポリタン1階 オールデイダイニング「クロスダイン」
開催時間:14:00〜18:00
料金:4,500円/5,000円(乾杯スパークリングワイン付き)
※上記税込料金に別途サ―ビス料(10%)が必要。
※利用日、前日以降のキャンセルについてはキャンセルチャージ(100%)が必要。
※写真はイメージ。

【予約・問い合わせ先】
TEL:03-3980-1111(代表)

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