高級食パン専門店「嵜本(さきもと)」のベーカリーカフェでは、夏限定「嵜本のかき氷」を、2020年7月15日(水)から9月30日(水)まで、なんば店・宮崎店にて販売する。

2020年のかき氷では、宝石のように輝く特製ジャム「ジュエルジャム」を使用した4種のメニューが登場。ブルーベリーサファイア、あずき珊瑚、オレンジトパーズ、そしてトルマリンレモンがラインナップする。

「嵜本のかき氷‐いちごとブルーベリー」は、いちごピューレといちごジャム、コンデンスミルクに 、ジュエルジャム「ブルーベリーサファイア」をのせたかき氷だ。フレッシュないちごをトッピングし、爽やかな味わいに。

また「嵜本のかき氷‐白桃とオレンジ」は、ピーチピューレにジュエルジャム「オレンジトパーズ」をあしらい、国産白桃の果肉をたっぷりとトッピング。甘くジューシーな白桃と爽やかなオレンジの味わいを存分に楽しめる。

ほかにも、老舗抹茶問屋「北川半兵衛」厳選の宇治抹茶シロップを使った「嵜本のかき氷‐あずきと宇治抹茶」や、マンゴーが華やかに香る「嵜本のかき氷‐マンゴーとレモン」を用意。いずれのかき氷にも、極生”ミルクバター”食パンで作ったラスクをトッピングしている。

【詳細】
嵜本のかき氷
販売期間:2020年7月15日(水)〜9月30日(水)
販売店舗:高級食パン専門店嵜本 ベーカリーカフェ なんば店・ベーカリーカフェ 宮崎店
展開メニュー:
・嵜本のかき氷‐いちごとブルーベリー 800円+税
・嵜本のかき氷‐あずきと宇治抹茶 636円+税
・嵜本のかき氷‐マンゴーとレモン 800円+税
・嵜本のかき氷‐白桃とオレンジ 800円+税

【問い合わせ先】
・ベーカリーカフェ なんば店(大阪市浪速区難波中2-3-18 2階)
TEL:06-6634-6900
・ベーカリーカフェ 宮崎店(宮崎県宮崎市新別府町江口855番1)
TEL:0985-65-7370