先月2019年12月18日にオープンした「肉汁餃子製作所ダンダダン酒場高幡不動店」が1か月経ち、どんな様子か覗いてみました。
店舗は京王高幡不動駅からのエスカレーターで1階に降りた目の前であり、いきなりステーキの店舗の隣です。
店内に入ると奥にも広くて、壁には龍の絵が描かれていました!
高幡不動尊の鳴き龍のようだな〜と思ってホームページで調べると、壁画の秘密というページがあり、店舗ごとに壁画にも味わいがあるようで…面白そうですね。
元祖肉汁焼餃子として、メインの焼餃子を注文しました。
肉汁の秘密もあるようで、店員さんが餃子を運んでくれると「何もつけないで食べられるようになっていますので、まずはそのままお召し上がりください!」と声をかけてくれました。
確かに何もつけなくてもしっかりとしたお味でしたね。
ダンダダン酒場にはスペシャルな秘密があるようですが…餃子を食べてお酒を飲んで、ご家族に餃子のお持ち帰りが人気の秘密?!秘訣なのかもしれませんね。

「肉汁餃子製作所ダンダダン酒場高幡不動店」はこちら↓
東京都日野市高幡128-5 A-105