2020年7月6日「THE GALLEY SEAFOOD & GRILL by MIKASA KAIKAN(ザ・ギャレイ シーフード アンド グリル バイ ミカサカイカン)」が、玉川高島屋S.C.南館6Fにオープンしました!
アメリカ西海岸リゾートのイメージで、ロブスターやステーキなどグリル料理がメインのお店です。
話題のロボットは、オーダースタイルのサラダバーで活躍しています。
サラダを席まで届けてくれるのを待つのが楽しみです。
お客さん同士、お客さんと店舗スタッフが直接接触しない「非接触」、対面接客がない「非対面」を実現しています。
また、タブレットによるオーダー、セミオートキャッシャーなどのオペレーションも効果を発揮しています。
ロボットを提供しているのは、株式会社QBIT Roboticsで、2008年設立、ロボットと人が協働する、楽しい社会を目指すロボティクス サービス プロバイダーです。
新型コロナウイルス 感染症の影響を追い風にして、実現したサービスと言えるでしょう。
悪いことばかりではありませんね。
今後、このようなサービスが増えることと思います。一度、体験してみませんか?

玉川髙島屋S.C. 南館
〒158-0094 東京都世田谷区玉川3丁目17−1