府中街道と甲州街道の交わる『寿町三丁目』のすぐ近くにある「さかえや」さん。
お好み焼き屋さんですが、本格派スウェーデン料理も頂けるんです!
ご両親がお好み焼きを、息子さんがスウェーデン料理をご担当されているようです。
スウェーデン料理…あまり食べたことがないですよね。
店頭写真のスウェディッシュハンバーグは絶品ですよ。(注:以前、夜に伺った時に頂きました。ランチ時にあるとは限りません。)
ただ、今日ご紹介したいのは贅沢すぎるランチです。
ランチはメインとプチブッフェ。プチと言っても、上の写真のような小鉢が取り放題なんです。
写っていませんが甘いもの(デザート)もあります。
地元府中のお野菜をふんだんに使ったヘルシーな小鉢もいろいろ。メインは日替わりで、この日は、サーモングリル、豚肉ときのこのオーブン焼き、牛すじ煮込みの3種類から選択、またはお好み焼きでした。(上記の写真は豚肉ときのこのオーブン焼きですが、熱々の湯気で写真がぼけてしまうほどでした。)ライス、自家製パン、みそ汁なども食べ放題です。
小鉢いっぱい並べて、言ってみれば大人のお子様ランチ。さて、どれをチョイスしますか?

「さかえや」さんはこちら↓
東京都府中市寿町3丁目4−1