ヒルトン東京ベイの1階レストラン〈ラウンジ・オー〉で、9月19日(土)〜11月1日(日) までの期間(土日祝のみ)、『デザートビュッフェ Halloween Magic(ハロウィーンマジック)』を開催。ハロウィン仕様にデコレーションされたビュッフェ台には、ハロウィーンの世界を模した怪しいスイーツなどがズラリと並びます。可愛いゴーストがいっぱいの楽しいスイーツビュッフェをレポートします!

鬱蒼と茂る謎めいた森に住む “オシャレな魔女のキッチン”がテーマ。

鮮やかな紫で怪しさを演出!実験台のような装飾のビュッフェ台。

コロナの影響でしばらく行われていなかった〈ヒルトン東京ベイ〉の人気デザートビュッフェがようやく再開!今回のテーマは、“鬱蒼と茂る謎めいた森に住む、オシャレな魔女のキッチン”。
キッチンにはハロウィーンの準備を進める魔女が調合中の薬剤や、毒々しい花々、緑色の湯気が立つ大鍋などと共に、魔法語で書かれたレシピを元に作ったマジックメニューが所狭しと並んでいます。

魔女の鏡の横にはカワイイ「使い魔“ジャック”のコーンロリポップ」が!
不思議な色のケーキ中は、ピンク色のベリームース!「紅茶とベリーのマジックミラーケーキ」。

今回もユニークで美味しそうなホールケーキを始めとした、20種類以上のデザートやセイボリー約15種類がズラリ!

カワイイおばけがちょこんとのった「小さなオバケのチョコショートハウス」。
真っ黒で怪しい「魔法の光 キャラメルと洋梨のムース」。
秋らしく栗と抹茶マカロンが飾られた「マジック抹茶ケーキ」。
「紫芋の目玉モンブラン」。
「紫キノコのレアチーズケーキ」。
「トリック・オア・アップルタルト」。
「もこもこパンプキンムース」。
「ミイラのラズベリー&ブラックペッパーエクレア」。
「コウモリの翼 黒ゴマロールケーキ」。
「黒米とチョコレートの棺桶タルト」。
「ゴーストチェリーブラウニー」。
「オシャレ魔女のカシストゥンカロン」。
「禁断の青りんごゼリー」。
「秘密のレシピ チェリー・グレープ・野菜のゼリー」。
「魔女のいたずらコーヒープリン」。
「キウイとライムのパート・ド・フリュイ」。

今回も約15種類のドリンクバーが付きますので、お好みのハロウィーンスイーツと合わせてドリンクも楽しめます。

甘いものの合間に挟みたくなるセイボリーは約15種類!!

砂糖やみりんは使用せず、ブルーベリージャムで照り焼きにした「ブルーベリー風味の照り焼きチキン 焼りんご添え」。

しょっぱい物が食べたくなったら「セイボリー」も! 甘い、しょっぱい、甘いの無限ループで、食欲の秋を存分に満たすことができます。

ニンニクの香りがたまらない!「ガーリックフライドポテト」。
カボチャのホッコリとした甘味が美味しい「カボチャのクリームペンネ」。

ジャックオーランタンのカップは、ちょっぴり妖しい色合いの「イカ墨の茶碗蒸し」は、子ども食べやすいように二度濾しするなど、口当たりがよくなるように工夫しています。

「イカ墨の茶碗蒸し」。
「3種のピタサンド」。
「紫キャベツと柴漬けのマリネ」と「カッテージチーズとパンプキンのサラダ」。
「パルメザンチーズとコーンフレークのシーザーサラダ」。
好きな野菜を組み合わせてオリジナルのサラダも。
ポテトチップやタコスチップなどのスナックも。

ピタサンドは、焼きカボチャとビーツ入りクリームチーズを挟んだ変わり種のほか、定番のハムチーズ、スクランブルエッグとトマトの3種類。
「紫キャベツとしば漬けのマリネ ローストナッツ添え」は、キャベツとしば漬けのシャキシャキとした食感と香ばしいナッツの風味がサッパリ! となりのサラダは、甘みのあるカボチャとマッタリクリーミーな「カッテージチーズとパンプキンのサラダ」です。

さぁ、楽しい「ハロウィンパーティー」のはじまり〜!

カワイイおばけが集合!!

スイーツたちをお皿に並べてみましたが、メチャクチャかわいいー!!ペーパーランチョンマットも、魔女の料理レシピが描かれ、ハロウィーンの怪しげな演出もバッチリ!SNS用の写真を撮って楽しめます。

「トリックオアトリート!!」可愛いおばけと一緒にハロウィンパーティー。
ここに来たら「ヒルトン東京ベイカレー」も食べなくちゃ!
レモンを入れると色が変わる「ハロウィーンスペシャルドリンク」(有料)。
ホールケーキも好きなだけ!
「わたあめオバケのホットチョコレート」。
ミルクを入れるとお化けが消えて、ハートのマシュマロがプカリと浮かぶ。
フォトスポットも!

一口サイズのスイーツは、1名用の盛り付けで小皿に分けて提供したり、取り分けが必要なホールケーキは、ホテルスタッフがサーブしてくれるなど、コロナ対策もバッチリ!
最上階までの吹き抜けと、高さ約8mで開放的な窓から自然光が降り注ぐ「ラウンジ・オー」でゆったりとスイーツビュッフェを楽しんでみてはいかが?

〈ヒルトン東京ベイ〉『デザートビュッフェ Halloween Magic(ハロウィーンマジック)』
9月19日(土)〜11月1日(日) ※土日祝のみ営業
千葉県浦安市舞浜1-8
047-355-5000(代表)レストラン部
11:30〜 / 12:00〜 / 12:30〜 / 13:45〜 / 14:15〜/ 14:45〜(6部制・2時間制)
大人3,100円、小人(4〜8歳)1,200円、(9〜12歳)1,800円※税サ別
※約15種類のドリンクバー付き。
公式サイト