<JAしまね>「誰でも食べやすい」イチゴカレー甘口新発売

 JAしまねは、島根県安来市特産のイチゴを使ったレトルトカレー「あらえっさ いちごカレー」(580円)の甘口を開発し、安来市内の道の駅「あらエッサ」などで販売を始めた。

 イチゴカレーは昨年4月に中辛を販売した。規格外や熟しすぎて出荷できない果実をペースト状にして利用したイチゴの甘酸っぱさを感じるカレーだが、「辛くて子どもが食べられない」との声を受けて甘口を開発した。

 あらエッサであった試食会では「誰でも食べやすい」「子どもに食べさせたい」などの声が聞かれたという。JAしまねやすぎ地区本部の川原尚大さんは「ご当地カレーとして、安来に来るお客さんに食べてもらいたい」と話した。【前田葵】

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