シードルとウイスキーを愛する店主・藤井さんが2015年に開いたバー。午後3時から営業しているのも魅力で、シードルはグラスでも楽しめるほか、料理も充実。

Eclipse first(最寄駅:神田駅)

リンゴの発泡酒「シードル」とウイスキーに特化した一軒

シードルに精通している藤井さんは、今年「知る・選ぶ・楽しむ シードルガイド」(池田書店)を上梓。ぜひチェックしてみてほしい。

アラン10年

900円 08e2c38eee11833606dccce75c9bd157 ウイスキーにも力をいれている。お店の定番は「アラン10年」

シードル

850円〜 59a067eb906f91298cf2d53db422a9cf 右はフランス産の中辛口タイプのシードル。左は南信州・松川町で造られた穏やかな味わいが魅力の「ヴァン・ヴィ」

お店からの一言

e7c377c34f9ae8826e478269dda835f6 店主 藤井達郎さん 「明るい時間のシードルもいいものですよ」

Eclipse firstの店舗情報

2a760909e2ac45c329d3069a64896d66 [住所]東京都千代田区鍛冶町2-7-10 廣瀬ビル1階 [TEL]03-3525-8653 [営業時間]15時〜24時(23時半LO) [休日]日 [席]カウンター6席、全18席/全席禁煙/カード可/チャージなし [交通アクセス]JR山手線ほか神田駅東口から徒歩3分

電話番号 03-3525-8653
撮影/西﨑進也 文/編集部 2018年11月号発売時点の情報です。