アッサリしていながらもクッキリとした味わいが味蕾を、鶏の香りが鼻腔を刺激する醤油味スープ。もっちりしつつツルツル感半端ない中太の麺。

らぁめん しんじゅく ほりうち 新橋店(最寄駅:新橋駅)

スープ・麺・焼豚に納豆 渾然一体がっぷり四つ

深夜営業もしてるのでまさにシメに最適な店。全麺類、大盛りも同価格!

納豆らぁめん

790円 e5290d49d7b4ccb04cae115b3bfcf74d 納豆ラーメンと聞き「キワモノ?」と思うなかれ。納豆の香りに負けないスープのポテンシャルが、両者の良さを引き出し、さらに極厚焼豚が、それに拍車をかけ、口の中は口福感の臨界点! 麺をたぐる箸は止まらず。シンプルな「らぁめん」(690円)。「ざるらぁめん」(740円)、「納豆ざるらぁめん」(840円)もある。

らぁめん しんじゅく ほりうち 新橋店の店舗情報

[住所]東京都港区新橋3-19-4 桜井ビル1階 [TEL]03-6435-8970 [営業時間]7時〜翌3時、金〜翌4時半、土11時〜翌3時、日・祝〜23時 ※ランチタイム有 [休日]無休 [交通アクセス]JR山手線ほか新橋駅烏森口から徒歩3分

電話番号 03-6435-8970
撮影/小島 昇 取材・撮影/カーツさとう 2019年3月号発売時点の情報です。