広報はんのう(埼玉県飯能市)

2020年11月1日号

■地方創生に関する基本協定を締結しました
飯能市は10月1日、発酵食品のテーマパーク「OH!!!~発酵、健康、食の魔法!!!~」を運営するピックルスコーポレーショングループ株式会社OHと地域の活性化および地域課題の解決を図り、飯能市の地方創生を推進することを目的に「地方創生に関する基本協定」を締結しました。本協定では、地域振興、観光振興、健康づくり、食育等に連携して取り組むこととしており、最初の取組として「まちなかぐるっとスタンプラリー」を開催しています。
※「まちなかぐるっとスタンプラリー」は、景品がなくなり次第終了になります。

問合せ:地方創生推進室
【電話】042-978-5029

■「OH!!!~発酵、健康、食の魔法!!!~」
「OH!!!~発酵、健康、食の魔法!!!~」は、「“食の魔法”を楽しもう!」をコンセプトとした“発酵”のテーマパークです。発酵食品や漬物などを販売する「八幡屋(やわたや)」、野菜と乳酸菌が味わえるカフェ「Piene Cafe(ピーネカフェ)」、薪火と発酵のレストラン「Femy_(フェミー)」、ワークショップが楽しめる「パリシャキ研究所」の4つの施設がオープンしました。

▽八幡屋(やわたや)
全国から厳選した発酵食品をお土産に
お漬物や全国から厳選した発酵食品を販売しています。飯能の野菜や特産品を集めた「飯能マルシェ」や生活雑貨などもあります。お買い物の後は、テラスで軽食やお酒を楽しめます。

▽Piene Cafe(ピーネカフェ)
野菜×乳酸菌×米糀の発酵デリカフェ
植物由来の「ピーネ乳酸菌」野菜を使用したメニューが充実しています。ブリュレタルトは焦がしたてのパリパリ食感を店頭で味わえます。夏は屋外でビアガーデンも楽しめます。

▽Femy_(フェミー)
薪火と発酵のレストラン
本格薪火窯で焼き上げた肉や魚、先人の知恵とシェフの工夫が詰まった発酵料理で体の中から健康に!大切な友人や家族とゆったり過ごせる個室もあります。

▽パリシャキ研究所
「発酵の力」を体験!
オリジナルキムチやぬか漬けづくりに挑戦できる体験棟です。旬の食材を使った料理教室も開催しています。暮らしのなかに発酵食品を取り入れるヒントが盛りだくさんです。

問合せ:OH!!!~発酵、健康、食の魔法!!!~
〒357-0063 埼玉県飯能市飯能1333
【電話(総合案内)】042-975-7001
【URL】https://www.oh-hanno.jp
定休日:月曜日(祝日の場合は翌日)
アクセス:国際興業バス「OH!!!・天覧山下」下車(徒歩0分)「市民会館・博物館」下車(徒歩3分)
駐車場:あり