おいしい岩ガキ、食べにいくなら、今です。
ミネラルが豊富な海水で育った日豊海岸の岩ガキは大粒で濃厚な味わいが特長です。
佐伯市と宮崎県の3つの市と町では地域の食を通じて観光を盛り上げようと10年前から「岩ガキまつり」を開いています。
期間中は佐伯市内の9つの店舗で網焼きや蒸し焼き・御膳などの料理が楽しめます。
10日はPRイベントとして田中市長や観光協会の職員らが旬を迎えた岩ガキを味わいました。
参加者
「大きくて弾力があって、とてもプリっとしておいしかった」
イベントは8月末までで、より大きな身が食べられるのは6月ごろだということです。