行列間違いなし!自由が丘で話題「キューブ型ガトーショコラ」専門店が大阪心斎橋デビュー

行列間違いなし!自由が丘で話題「キューブ型ガトーショコラ」専門店が大阪心斎橋デビュー

こんにちは、手が汚れないチョコレートがデスクに山積み状態のヨムーノ編集部です。

ガトーショコラ専門店「Chocolaphil (ショコラフィル)」は、2019年9月20日(金)に、関西初出店となる「Chocolaphil 大丸心斎橋店」を大丸心斎橋店 本館B1Fにオープンします。  

オープンを記念した新商品の「ビスキュイ ショコラ with カカオニブ」と「ガトーショコラ キュー ブ」は必見です。

ここでは、その概要をご紹介します。

ガトーショコラ専門店「Chocolaphil(ショコラフィル)」とは
「Chocolaphil」は、“チョコレートよりもチョコレートを感じるガトーショコラ”をコンセプトに誕生したガトーショコラ専門店です。  

2019年2月に自由が丘に1号店をオープン。  
今回、関西初出店。ブランド2号店目となる Chocolaphil 大丸心斎橋店は、現在建て替え中の大丸心斎橋店 本館のグランドオープンに伴い、関西エリア初の店舗としてオープンします。

店舗は工房一体型となっており、「ビスキュイ ショコラ with カカオニブ」が焼きあがる様子、広がるチョコレートの香りなど、五感で感じる体験ができます。

ビスキュイ ショコラ with カカオニブ1個280円(税込)4個BOX 1,080円(税込)

オープンにあわせて開発した「ビスキュイ ショコラ with カカオニブ」は、店舗で毎日焼き上げて提供されます。    

コロンビア産の厳選した2種類のチョコレートを使用したしっとり濃厚なガトーショコラに、カカオニブをふんだんに練りこんだサクサク食感のビスケットの味わいが口の中に広がる一品です。

ビスケットに練り込まれたカカオニブが、カカオ本来のほろ苦さを引き出し、食感のアクセントにもなっています。  
手のひらサイズの食べやすい大きさで、焼きたてでも、常温でも、冷やしても楽しめます。 

ガトーショコラ キューブ 1個 1,380円(税込)

もっと手軽にChocolaphilのガトーショコラを楽しみたいというお客様の声に応え、「ガトーショコラ レクタングル」をハーフサイズにした商品です。  
2〜3名の少人数で楽しめるスクエアサイズです。

キューブ型のパッケージが見た目にも可愛く、贈り物にもぴったりです。

レギュラー商品ガトーショコラ レクタングル 1本 2,916円(税込)

こだわりのチョコレート
チョコレートはコロンビアに自社農園を持ち、カカオの栽培からチョコレートの製造までをこだわって一貫して自社で行う、鎌倉のアロマ生チョコ専門店「ca ca o (カカオ)」のコロンビア産チョコレートを使用。 
 
力強いカカオ感にフルーティーな酸味と華やかな香りを一口食べた瞬間に感じることができるカカオ70%のチョコレートと、後味まろやかなカカオ45%のチョコレートをバランス良く配合。  
香り高いカカオの広がりが感じられます。 

濃厚な口どけ 
一人用サイズの「ビスキュイ ショコラ with カカオニブ」は焼きたてで提供され、とろける口どけ。  

「ガトーショコラ レクタング ル」「ガトーショコラ キューブ」はどっしり濃厚、満たされる食べごたえ。冷蔵庫で1日寝かせると生地が締まり、口あたりが変化します。  
口どけや味わいの違いを楽しめます。   

カカオニブがカリカリ食感のアクセント  
「ガトーショコラ レクタングル」「ガトーショコラ キューブ」にはカカオ豆をフレーク状に砕き甘くキャラメリゼしたカカオニブをトッピング。「ビスキュイ ショコラ with カカオニブ」にはビスケットにカカオニブを練り込みました。クランチ食感とキャラメリゼした甘さ、カカオ本来の苦味がバランスよく感じられます。ガトーショコラとの食感のコントラストを楽しんでみてください。 

Chocolaphil 大丸心斎橋店
所在地  
大阪府大阪市中央区心斎橋筋 1-7-1 大丸心斎橋店 本館 B1F

オープン日時
2019年9月20日(金)13:00

営業時間  
10:00〜20:30

電話番号  
06-6484-8360 


関連記事

おすすめ情報

ヨムーノの他の記事もみる

あわせて読む

主要なニュースをもっと見る
社会のニュースをもっと見る
経済のニュースをもっと見る
政治のニュースをもっと見る
国際・科学のニュースをもっと見る
エンタメのニュースをもっと見る
スポーツのニュースをもっと見る
トレンドのニュースをもっと見る
生活術のニュースをもっと見る
地域のニュースをもっと見る

生活術 アクセスランキング

ランキングの続きを見る

生活術 新着ニュース

新着ニュース一覧へ

総合 アクセスランキング

ランキングの続きを見る

東京 新着ニュース

東京の新着ニュースをもっと見る

東京 コラム・街ネタ

東京のコラム・街ネタをもっと見る

特集

特集一覧を見る 動画一覧を見る

記事検索