白炭作り、慎重に窯出し作業

白炭作り、慎重に窯出し作業

 秋田北鷹高校(菅原勉校長)の緑地環境科の3年生約30人が14日、秋田県北秋田市内にある吉ケ沢演習林で炭作りの実習を行い、焼き上げたコナラの木炭を窯から出す作業に取り組んだ。

 12日に火入れをした窯は約千度。生徒たちは炎を上げる窯にゆっくりと近づき、真っ赤に燃える炭を、先端にL字の金属が付いた棒で窯の中からかき出した。棒の先に木の板が付いた「えんぶり」と呼ぶ道具で炭を窯から離して1カ所にまとめ、灰や土を混ぜた「消し粉」を上からかけて消火。不純物が少ないとされる白炭が完成した。

スゴ得でもっと読む

スゴ得とは?

関連記事

おすすめ情報

秋田魁新報の他の記事もみる

北海道/東北の主要なニュース

秋田 アクセスランキング

ランキングの続きを見る

地域 新着ニュース

新着ニュース一覧へ

総合 アクセスランキング

ランキングの続きを見る

東京 新着ニュース

東京の新着ニュースをもっと見る

東京 コラム・街ネタ

東京のコラム・街ネタをもっと見る

特集

特集一覧を見る

地域のニュースを見る

地域を選択してください

戻る都道府県を選択してください

記事検索