【9月23日】話題のお洒落焼き鳥は全てチェック!エリート経営者が連休最終日に向かった新店

【9月23日】話題のお洒落焼き鳥は全てチェック!エリート経営者が連休最終日に向かった新店

遊ぶのが好きな人ほど仕事も好調だったりする。

毎夜アッパークラスの人々が集う空間に繰り出し、美女たちと艶やかな時を過ごす。

人脈を広げることに長けていて、そのアクティブさで公私ともどもさらに充実する。

36歳、経営者の華やかな1週間。

土曜日は、最旬のレストランで年下美女とデート、そして昨日は美人秘書とのラグジュアリーな大人の時間を楽しんだ。

そんな東京の夜を謳歌する男の1週間。3日目の今日、三連休最終日の予定とは。



常に夜は飲んでも休日の昼は〝勉強〞に時間を割く

昔から天才型ではないという自覚がある。だから、せめて効率よく勉強して成績を上げた。

帰国子女や20代から海外視察に行った起業家に劣等感を抱く。もう少し早く起業していたら……と思うこともある。

でも、そうでない自分を受けとめて進むしかない。

最近になって会社員時代、独立準備中の気持ちが糧になると思えるようになった。



手探りで尊敬する経営者の本を読み漁っていたハングリーな自分。心もとなさは知識で埋めていた。

軌道にのった今も、毎週休みの日には勉強のため、本を読むのが習慣。ネットの有料記事も読んだりするけど、なんだかんだ専門的な話は本が手堅い。

愛読するのはその道のトップを走る学者や経営者の著書。Amazonの履歴から関連書籍をつい買ってしまうことも多々ある。

ひとりで勉強するときは、100g¥1,000以上するグアテマラ・サン ミゲル農園のコーヒー豆を自分で挽いて飲むのがお決まりだ。



専門性の高い言葉に没頭して携帯を手にとったのは夕方過ぎ。

空腹を思い出して本を閉じた時、夕食の予定がないと気がついた。そこで何人かのご近所友達にLINE。



ひとりから「いいタイミング!」と電話がきて、今年8月にオープンしたばかりの焼鳥『鳥つた』に集合。

恵比寿駅東口から約5分歩いた小道沿いに、『鳥つた』と書かれた行灯が置かれているビルの2階。

最近激戦区になりつつある恵比寿のお洒落焼き鳥は、新店ができたら即チェックだ。

恋愛を意識しない関係性だと、日本酒を心おきなく飲めていい。


恵比寿のお洒落焼き鳥の最新はこの店だ!


お洒落焼き鳥の激戦区、恵比寿の最新注目店
『鳥つた』

焼き鳥ブームが加熱する東京都内でも激戦区である恵比寿に、またまた新鋭が登場。

知る人ぞ知る、といった密やかな雰囲気のエントランス。

銀座と赤坂にある『Toriya Premium』や新宿『地鶏焼 とりや』といった人気店の運営会社が手がけているとあって、8月の開店直後から安定感を醸し出している。



メニューは、コース¥3,800〜。コースの先付けに供される「キンカンの醤油漬け」は濃厚な味わい。

小ねぎを胸肉で巻いたオリジナルの「ねぎま」、骨を抜いて食べやすくしてある「手羽先」など新しいアイデアに満ちた焼き鳥。



シンプルな「ささみ」はレアな焼き加減で。

目を見張るラインナップのワインや日本酒。ビルの2階という隠れ家的ロケーションも大人向けだ。

▶Next:9月24日 火曜更新。
連休明けは、今注目、六本木の最新点心へ!



関連記事

東京カレンダーの他の記事もみる

あわせて読む

主要なニュースをもっと見る
社会のニュースをもっと見る
経済のニュースをもっと見る
政治のニュースをもっと見る
国際・科学のニュースをもっと見る
エンタメのニュースをもっと見る
スポーツのニュースをもっと見る
トレンドのニュースをもっと見る
生活術のニュースをもっと見る
地域のニュースをもっと見る

トレンド アクセスランキング

ランキングの続きを見る

トレンド 新着ニュース

新着ニュース一覧へ

総合 アクセスランキング

ランキングの続きを見る

東京 新着ニュース

東京の新着ニュースをもっと見る

東京 コラム・街ネタ

東京のコラム・街ネタをもっと見る

特集

特集一覧を見る 動画一覧を見る

記事検索