キャベツが1個1000円と異常な高値をつけています。買い物客も「高すぎて買えない」とひるむほどです。

■餃子専門店 キャベツ高騰で休業検討

うまみ屋店主　齋藤隆造さん
うまみ屋店主 齋藤隆造さん（40）
「仕入れ値でいうと、2万〜3万円ほどで済んでいたものが、10万円近くになってしまうような。アウトですね」
休業を検討

　埼玉の餃子専門店では、キャベツの高騰で休業を検討していました。

　皮に目一杯詰められた餡には、たっぷりのキャベツ。30個入りで1300円ですが、これでは元が取れません。

店主「キャベツ高いんでできませんは通用しない」
うまみ屋 齋藤清美さん（38）
「つらいですね。副業しようかって。休業・副業しようかって話してます」
隆造さん
「キャベツ高いんでできませんは通用しない。その辺は我慢するしかないのは分かってるんですけど、結構しんどいなっていう」

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