ザ・ストリングス 表参道(東京都港区)では、7月3日(金)から9月30日(水)までの期間、1階「Cafe & Dining ZelkovA(カフェ&ダイニング ゼルコヴァ)」にて、テラス席限定のディナープラン「フレンチBBQ ビアテラス」を開催する。
自宅の庭でワインとともにゆったりした時間を楽しむ、フランス流のBBQ(バーベキュー)。今回のプランでは、ザ・ストリングス 表参道のグリーン豊かな南仏リゾート風テラスで、フレンチのエッセンスを取り入れたBBQプランが楽しめる。

フードは、ワインに合うセビーチェやシャルキュトリーなどのオードブル、南仏・ニース発祥のニース風サラダのほか、グリルチキンやポークスペアリブなどのダイナミックなグリル料理を用意。中でも、麹味噌(こうじみそ)でマリネしたポークスペアリブはやわらか食感で、免疫力アップも期待できるシェフ自慢の一品だ。料理に合わせるのは、ソムリエが厳選したワインやビール、バーテンダーこだわりの夏のカクテル。たっぷり飲みたいという人のための飲み放題プランも提供。

さらに、浴衣で来店すると、ストリングスオリジナルカクテルを1杯プレゼント。旅行など遠出を控える人も多いこの夏、南仏リゾートのような空間で、海外旅行気分でBBQを楽しもう。

※新型コロナウイルス(COVID-19)感染症拡大防止にご配慮のうえおでかけください。マスク着用、3密(密閉、密集、密接)回避、ソーシャルディスタンスの確保、咳エチケットの遵守を心がけましょう。