常識を覆す個性派の4皿から選び抜かれた1皿が全国へ!「ナポリタンスタジアム」東海大会を開催

常識を覆す個性派の4皿から選び抜かれた1皿が全国へ!「ナポリタンスタジアム」東海大会を開催

2017年5月13日(土)・14日(日)に開催される「カゴメ ナポリタンスタジアム 2017」。

こちらのイベントは、喫茶店のメニューとして親しまれる“昔ながらのナポリタン”のイメージを覆すような、世の中に知られていない“隠れた絶品ナポリタン”NO.1を決定する大会だ。全国9エリア(北海道・東北・関東甲信越・北陸・東海・関西・中国・四国・九州)にて地方大会が行われ、その中で勝ち抜いた店が東京スカイツリータウンの4階スカイアリーナで開催される全国大会に集結!この大会は、来場して実食した一般客とWEBでの投票によって全国NO.1の絶品ナポリタンが決定するコンテスト形式となっている。

そこで今回は、東海大会にエントリーした4店舗のナポリタンを紹介するぞ!

まずは「あんかけスパ マ・メゾン エスカ店」の「ナポリあん」(1280円)。スパイシーなあんかけスパと、ケチャップの甘みが絶品のナポリタンが見事に融合した一皿だ。30年以上の歴史がある洋食店「マ・メゾン」の看板メニューとも言えるハンバーグも乗って、ボリュームも満点!

2店舗目は、「ことこと屋洋食珈琲館長久手店」の「鉄板ナポリタン ハンバーグON」(1058円)。2013年に開催された「ナポリタンスタジアム 2013」にも出場した看板メニューが改良を経て登場!八丁味噌が隠し味となっているデミグラスソースと、チーズフォンデュがたっぷりとかかった濃厚な味を楽しめる。

お次は「おでん&ワイン カモシヤ」の「チンジャオナポリタン」(820円)。これは焼きそばの麺を使った新感覚のナポリタンで、中華料理のチンジャオロースからヒントを得たそう。トマトソースに味噌を合わせた個性豊かな味で、パプリカなどの野菜がたっぷりと入っているのもポイントだ。

最後は、「パスタ・デ・ココ 中区丸の内一丁目店」の「お好み焼風ナポリタン」(880円)。お好み焼きソースを混ぜた特製ケチャップを使用するナポリタンに、ソース、マヨネーズ、カツオ節、青海苔をトッピング!鉄板から漂ってくる食欲をそそる香りとアツアツの卵がたまらない一品!

こちらの4皿が激突する東海大会は、2017年3月26日(日)13:00から、名古屋市港区の「ポートウォークみなと」にて開催される(15:30まで)。どの一皿が東海代表メニューとして選ばれるのか、ぜひ注目しよう!!【東海ウォーカー】

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