ウニが口いっぱいに広がる…！カルディの“360円おつまみ”が贅沢な美味しさです

    カルディで見つけた「わいんdeらすく 雲丹醤」がお酒のお供にぴったりでした。ウニの香りが口いっぱいに広がってめちゃくちゃ美味しいんです。これはいいもの見つけたわ…！

    Mayu Nishikawa
    by Mayu Nishikawa

    西川 真由 BuzzFeed LIFE Intern, Japan

    カルディで、お酒に合いそうな“おつまみ”を見つけてしまいました。

    Mayu Nishikawa / BuzzFeed

    「わいんdeらすく 雲丹醤」です。お値段360円。

    雲丹醤（うにひしお）とは、生ウニに塩を加えて3ヶ月混ぜ続けて作る発酵調味料です。コクのある力強い旨味が特徴。

    その雲丹醤に生クリームをブレンドし、パンに塗って焼き上げたのがこの商品です！

    もう想像しただけで美味しいのがわかる…

    ラスクなので、ほんのり甘い香りがします。

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    小ぶりサイズのラスクが12枚入っていました。

    今のところウニっぽい香りはしないですが…

    それではいただきます。

    ん〜！美味しい！ウニの味が口いっぱいに広がる！！

    Mayu Nishikawa / BuzzFeed

    ウニ味のラスクって初めて食べたんだけど、意外と合うな…！

    香りは甘かったですが味はしっかりしょっぱい。

    かなり濃いめの味付けなので、お酒にめっちゃ合いそう！

    うわ〜止まらないよ〜怖いよ〜！

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    ラスクなので、超サックサクです。この食感もたまらない…！

    あっという間に全部食べ終わりそうで怖い。

    美味しさを共有するため、父にもあげてみた。

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    「美味しい！甘くなくて食べやすい。お酒飲みたくなった」とのこと。

    やっぱりお酒飲みたくなるよね、わかる。

    ワインのお供にいいみたいだけど、ビールや日本酒にも絶対合う。

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    ウニが好きな人はたまらないはず！

    味 ★★★★☆

    ウニ感 ★★★★★

    コスパ ★★★★☆

    リピート ★★★★☆

    このラスクと合わせて飲みたいのが、サントリーの「ジャパニーズジン 翠（すい）」です。

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    ゆず、緑茶、しょうがという3種類の和素材を使用しています。

    まるで京都の竹林に来たかのような「日本ッ」って感じの香り。

    だから和食にもすごく合うんです！居酒屋メシにめっちゃ合う！

    Amazonでの価格は1518円。

    お酒好きな親戚に送ったところ、数日で1本空けてしまったとのこと。贈り物にもオススメです。

    飲みやすさ ★★★★☆

    香り ★★★★★★★★

    コスパ ★★★★☆

    リピート ★★★★☆