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【気になるあの味】家で作れる！「まかない飯」飲食店別レシピ4選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

飲食店が作る「まかない飯」を、家でも作ってみよう！

お正月が終わった忙しい時期にパパッと作れる主食があると助かりますよね。そこで今回オススメしたいのが、飲食店で従業員用に出されるごはん「まかない飯」です。忙しい合間にとる食事だからスピーディーに作れるのはもちろんですが、飲食店だけにやっぱり美味しいんです。

・飲食店の「まかない飯」は美味しいと評判

・まかない飯は、簡単＆一皿で満足できるレシピが多い

・種類が多彩！ランチや夜食のバラエティが豊富になりそう

の3点が、編集部がまかない飯をおすすめする理由です。それでは、さっそくレシピをチェックしてみましょう！！

洋食屋さんのまかない

TKGも洋食屋が作るとこんなにオシャレに〜♪

シェフ直伝まかないTKG洋風生卵かけご飯
シェフ直伝まかないTKG洋風生卵かけご飯 by しるびー１９７８

ベーコン（又はソーセージ）、玉ねぎ、バター、ご飯、クレイジーソルト、ブラックペッパー、生卵、醤油、パセリ

蕎麦屋さんのまかない

あげ玉と玉ねぎ、お好みの具材を卵でとじて♪　

焼肉屋さんのまかない

焼肉とは関係ないですが…焼肉屋さんのアルバイトさんが考案したそうです（笑）

焼肉屋のまかない☆究極のたまごかけご飯
焼肉屋のまかない☆究極のたまごかけご飯 by もこデリ

ご飯、たまご、鰹節、醤油、ごま油、青葱（なくても可）

焼き鳥屋さんのまかない

鶏肉を照り焼きにして、トッッピングはキムチ、マヨネーズ、ネギ、のりで！！

簡単&絶品！まかない丼☆
簡単&絶品！まかない丼☆ by 食いしん坊ユカ

○テリヤキチキン○、鶏肉、しょうゆ、砂糖、○ごはん○、○トッピング○、キムチ、ネギ、マヨネーズ、きざみのり

いかがでしたか？サッサッと作れて、余り物も有効活用できて、なおかつ美味しいんですから、「まかない飯」の発想をおうちで使わない手はありません。ぜひ、試してみてくださいね！（TEXT：ライツ）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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