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この冬食べないなんて、あり得ないっ！【肉味噌鍋】に大絶賛の嵐！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

寒い季節の人気メニュー「鍋」。みなさんは今年、もう食べましたか？様々な鍋がありますが、今回ご紹介する鍋は、すでに多くの人が何度もリピートし、「スープも飲み干す美味しさ」と絶賛する 肉味噌鍋。あちこちで話題となり、すでに目にした方もいらっしゃるかも？

みんなのつくれぽを参考に作ってみよう！

多くの人がトリコになっている「肉味噌鍋」のレシピはこちら。

あと乗せ肉味噌が決め手！めちゃうま担々鍋
あと乗せ肉味噌が決め手！めちゃうま担々鍋 by ようじずふぁくとりー

鍋の具材(以下を参考にお好みで)、チンゲン菜(ざく切り)、にんじん(細切り)、きのこ類(小房に分けて)、絹ごし豆腐(一口大)、豚バラorもも肉 薄切り、さつま揚げ(縦に3等分)、もやし、鍋のスープ、水、鶏ガラスープの素、肉味噌の材料、★味噌、★砂糖、★豆板醤(甜麺醤)、★オイスターソース、★しょうゆ、ごま油(サラダ油)、おろししょうが(チューブ可)、おろしにんにく(チューブ可)、豚ひき肉、ニラ、白ごま、輪切り唐辛子

真ん中にどーんとのった肉味噌は、見るからに食欲をそそります。野菜もたくさんとれて、体もぽかぽか温まることまちがいなし！

そして今回着目したいのが「つくれぽ」。みんなの作りましたフォトレポートのことで、みんなの肉味噌鍋の様子をみることができるのです。

美味しそうなつくれぽばかり…！中には「シメのラーメンの後にごはんも入れちゃった」「肉味噌倍量で作りました！」「豆板醤とゴマを多めにしてみました」と自分好みにアレンジをする方々も。

クックパッド編集部も作ってみたのですが、あまりの肉味噌の美味しさに感動し、ご飯に乗せて食べてしまいました！

まだ食べていないという方、この秋冬「肉味噌鍋」は必食ですよ！！お試しあれ♪

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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