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【少ない材料で即完成】「なすマヨおかか蒸し」ならレンジ調理で暑さ知らず！

クックパッドニュース編集部

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なすの人気レシピを紹介

夏に人気の野菜「なす」を使った簡単料理をお届け！ 今回は、レンジでできる「なすマヨおかか蒸し」をご紹介します。

なすとおかかは和食の定番コンビ。相性は言うまでもなく、抜群です。そこにマヨ＆ポン酢をプラス。なすにしっかり味が染みていて食べ応えもあり、濃すぎずあっさりしすぎずちょうどいい塩梅です。ビールにも合いますよ〜♪

お酒にもご飯にも合う！

レンジで簡単♬なすのマヨおかか蒸し♡
レンジで簡単♬なすのマヨおかか蒸し♡ by Rie♪♪♪

茄子、ポン酢、マヨネーズ、鰹節、小葱(小口切り)

火を使わず作れるのも高ポイント

味はもちろん、工程の簡単さもこのレシピの魅力。暑い夏に火を使わずにレンジで作れるとあって、つくれぽ（つくりましたフォトレポートのこと）には、「味付け簡単＋火を使わなくていい＋美味＝リピ確定！ですね」「手軽に一品増やしたい時にもってこいですね」「お鍋も使わず簡単にあと１品助かりました！」などのコメントも！

夏野菜を美味しく、且つ気軽に楽しみたいときにおすすめ！ なすが手に入ったらぜひ試してみてください。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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