中華あんかけごはんは、温かい野菜のあんをごはんにかけて味わう一品
ウマそう

持ち帰り弁当の店「Hotto Motto(ほっともっと)」各店で、「中華あんかけごはん」が1月5日に発売される。価格は490円(税込)。

これは、温かい野菜のあんをごはんにかけて味わう一品。4種の野菜(白菜、玉ねぎ、人参、スナップエンドウ)に、豚肉、きくらげを加えたとろみのある中華あんは、丁寧に炊き出した鶏ガラスープにオイスターソースなどを加え魚介の旨みたっぷりに仕上げられているそう。また、別添の「特製ソース」をかけることで旨みがより一層引き立ち、味にコクと深みが増すとのこと。

中華あんかけごはんは、温かい野菜のあんをごはんにかけて味わう一品