和菓子で福井県鯖江市をＰＲしようと、同市本町２丁目の老舗菓子店「御菓子司　大黒屋」が眼鏡と市の花ツツジをかたどったまんじゅうを製作した。鯖江が誇る産業と花を甘くおいしく伝える。

　全国から大勢の人が訪れる福井しあわせ元気国体・大会（全国障害者スポーツ大会）に合わせて企画。昨秋、もみじまんじゅうが有名な広島県の業者に、眼鏡とツツジをかたどる鉄板の製作を依頼した。

　「つつじ饅頭（まんじゅう）」は以前同社で販売されていた菓子で、約３０年ぶりに復活。５月のつつじまつりから売り出しており、「めがね焼」も今月９、１０日に同市文化センター周辺で開かれる「めがねのまちさばえ感謝祭」で販売を開始する。

　ツツジは粒あん、眼鏡にはこしあんが入っている。口にするともちっとした食感で、あんこの風味が広がる。パッケージには市から許可を受け、眼鏡やツツジのロゴをあしらった。

　小石川浩司代表（４５）は「万人受けする味。土産に利用してもらえたら」と話している。国体期間中はサンドーム福井でも販売する予定。