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三重テラスで菰野町イベント 町名由来のマコモ料理で町おこし狙う

食べることで健康になる「ゆる薬膳」をテーマにメニューを考案したという池田陽子さん(中央)この写真の記事を読む

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日本橋室町の三重県文化情報発信拠点「三重テラス」(中央区日本橋室町2、TEL 03-5542-1035)の2階イベントスペースで9月20日、同県の特産品マコモを使った薬膳料理パーティー「まこもな夜~菰野の真菰で、ゆる薬膳~」が行われた。

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