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食べ物から感染する？　WHOが推奨する調理方法とは

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知りたい新型コロナ

　世界各地で新型コロナウイルスの感染が広がる中、香港では鍋料理を囲んだ親族が集団感染したというニュースが伝えられた。「加熱しながら食べる物なのに、なぜ？」。食品を介し、ウイルス感染が広がることはあるのだろうか。...

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