自家焙煎珈琲散歩
焙煎したての香りが外まで漂う
注文を受けてから一杯ずつ抽出。
昔ながらの喫茶店といった雰囲気の店内。コーヒーの香りもしっかり楽しんでもらいたいという思いから、全席禁煙となっている。季節で変わるブレンドは甘い香りと、ほどよいコクが特徴だ。ストレートは世界各地の品種が10種揃い、浅煎りから深煎りのものまであるので、酸味や苦みなど好みに合わせて選べる。豆の販売も、もちろん注文を受けてから焙煎してくれる。好みの焙煎度合いで注文でき、待ち時間は20～30分ほど。
さわやかな飲み口と果実のような香りが特徴のブラジルヨシマツ580円。
店頭で販売されている豆は常時20種類程度。オーガニックのものも置かれている。
『自家焙煎珈琲散歩』店舗詳細
住所：東京都武蔵野市吉祥寺本町 4-6-1 ／営業時間：11:30～17:30LO（豆のテイクアウト17:00LO）／定休日：火・水／アクセス：京王井の頭線・JR中央線吉祥寺駅から徒歩7分
月和茶
五感で楽しむ中国茶の世界
枇杷の葉、蜜漬け金柑、烏龍茶入りの健康茶「枇杷甘桔茶」730 円、「三味湯圓」630 円。
台湾の台南生まれの楊明龍（ヨウメイリュウ）さんが始めた店。台湾の本格的な烏龍茶や花茶、薬膳を取り入れた家庭料理やデザートがいただける。この季節、風邪の予防に最適なのがオリジナルブレンドの健康茶。そして、ごま餡、タロイモ、烏龍茶の団子に白キクラゲやクコの実などを加えたデザートスープ「三味湯圓（サンウェイタンユェン）」は変化に富んだ食感が面白い。急須にたっぷりの湯をかけて茶葉を蒸らし、聞香杯（もんこうはい）で香りを楽しむ烏龍茶も豊かなひとときを与えてくれる。
店は台南の民家風。
紅茶に近い風味の「白毫烏龍茶」830円。
畳の小上がりもある。
『月和茶』店舗詳細
住所：東京都武蔵野市吉祥寺本町2-14-28 2F／営業時間：11:00～17:00LO（土・日・祝は18:00LO）／定休日：火（祝の場合は営業）／アクセス：JR中央線・京王井の頭線吉祥寺駅から徒歩5分
チャイブレイク
シンプルさの中に光る素材のよさ
オリジナルチャイ594円。自家製ブリオッシュのフレンチトースト東毛酪農のバターと武蔵野産のはちみつ702円。
スリランカやインドの茶葉の仕入れを本業とする紅茶専門店。中でも人気なのが「紅茶への入り口」として始めたチャイだ。ディンブラの茶葉と合わせるのは、30種類以上から選び抜いた群馬・東毛酪農の牛乳。これを、シンハラ語をあしらったティーカップに注ぐ。「武蔵野の農業を大切にしたい」との思いから、地元で採れた卵やはちみつをぜいたくに使い、店の厨房で焼いたブリオッシュのフレンチトーストは採算度外視の何ともリッチな味わい。
木の感触が落ち着く店内。
チャイを注ぐ店主の水野さん。
『チャイブレイク』店舗詳細
住所：東京都武蔵野市御殿山1-3-2／営業時間：9:00～19:00（土・日・祝は8:00～）
／定休日：火／アクセス：JR中央線・京王井の頭線吉祥寺駅
／定休日：火／アクセス：JR中央線・京王井の頭線吉祥寺駅
取材・文＝大海渡宏美（風来堂）、香月真理子 撮影＝泉田道夫
