串カツ田中 新店なぜバイト0人

串カツ田中「バイト0人」の新店に込めた真意 4月中旬に東京・日本橋で出す新店の正体とは

東洋経済オンライン

大阪名物・串カツを専門にした居酒屋チェーン「串カツ田中」。2018年2月末の店舗数は、直営・FC(フランチャイズ)を合わせて177店(前年同月末は140店)と成長を続ける同社が、4月中旬に東京・日本橋小伝馬町に”ユニークな店舗”を出店する。

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