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ガスの節約にもなるポリ袋調理法

キャンプや非常時に便利!ごはんも炊ける「ポリ袋」調理法 水やガスを節約するには?

AERA dot.

 災害時の厳しい状況の中で、心身を元気にしてくれるのは温かい食事。ライフラインが止まったときにはカセットコンロが調理に活躍する。その際、貴重な水やガスを節約できるのが、ポリ袋調理。ポリ袋で湯せんして作る「お湯ポチャレシピ」とそのコツを東京ガス広報部の池永美幸さんに聞いた。

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