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カツオ刺し身にマヨネーズに賛否

ネットでは賛否両論 「カツオの刺し身にマヨネーズ」は本当においしい?

オトナンサー

 人気アニメ「美味しんぼ」で、主人公の山岡士郎がカツオの刺し身にマヨネーズを付けて食べるシーンがあります。このシーンを見た人が「本当においしいの?」と実際にカツオの刺し身にマヨネーズを付けて食べ、検証したリポートがネット上にも数多くアップされていますが、「おいしい」だけではなく、「まずい」という声もあり、賛否両論です。9月は戻りガツオが旬を迎える時季ですが、本当に、カツオの刺し身にマヨネーズを付けるとおいしいのでしょうか。料理研究家で管理栄養士の関口絢子さんに聞きました。

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