「ロボ酒場」実験 どんな接客?

ロボットは居酒屋でどんな接客をしているのか 池袋の「ロボ酒場」で確かめてみた

ITmedia ビジネスオンライン

 人間の代わりにロボットが働くようになれば、人手不足を解消できるのか。そんな実験を、居酒屋チェーンを運営する養老乃瀧が東京・池袋で始めた。既存店舗の一部にロボットが接客やドリンク提供を行う「ロボ酒場」を設け、店舗の省人化や効率化にどれだけ効果があるか検証するという。ロボットがどんな接客をしているのか、実際に店舗で確かめてみた。

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