GW旅行２泊目は、千葉県鴨川市小湊の美味し〜い宿🐟️
１泊目のリゾートから車で移動して来ました。
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のどかな漁村に佇む『魚彩和みの宿 三水』は “田舎の我が家へ、おかえりなさい” がコンセプト。
本館と別邸があり、わたし達は温泉半露天風呂＆テラス付きの別邸をセレクト。
温かみのある和室。
洋室もゆったりしてます。
就寝前に入ったこのお風呂は最高でしたよ。
鯛の浦遊覧船のすぐそば。
和む、和むなぁ。
別邸の屋上にあるテラスに来ました。わくわく。
海ともう一体感！
(客室の感じからして）洗練されすぎているテラス✨️
目の前に広がる温水プール、
セルフロウリュウ式のサーマルルームもあります。
インフィニティづいてるGW、漁村との組み合わせも案外素敵です。
本館のラウンジ。
ホッとする景色が広がっています。
主人は季節の生ビールに嬉々。
夕暮れはロマンチックだろう、とまたテラスへ。
まるで時が止まったような。
最高のご褒美をいただきました。
〜 晩ご飯はこちらにある個室で 〜
八寸
鴨つくねトマトクリーム煮
焼きさんが
もずく酢
ホッキ貝と小柱のサラダ風
菜の花の含ませ
焼きさんがは南房総の漁師料理で、なめろうをじっくり焼いたもの。
チェックインの前に、近くの『滝口水産』でも頂いて。
大好物になりました。
造り
伊勢海老〜♡
房総の地魚いっぱい。
鮑、ひらめ、中トロ、鯛、
ながらみ（貝）や帆立のなめろう
たまらない新鮮さ。
鮑の肝醤油や下総醤油をつけて…口福すぎた。
焼き物
テリまで感じる和牛炙り寿司。
焼き物として出すということに料理長の自信を感じます。
千葉県産のA5ランクだそう。
岩塩といただくのが最高。
温物
君津市の光永ファームの産みたて卵で作った茶碗蒸しは、ふかひれ入り。
濃厚。
煮物
房州金目鯛の姿煮〜！
しっとりとした身、甘辛のたれ。
美味しくって、この宿を選んでホント良かった。
蒸し物
鴨川産地蛤、つぶ貝、牡蠣の三種蒸し
「牡蠣ダメだってお宿に伝えてないの？」と主人に言いながら。
でも他を美味しくいただいたので満足。
お食事
大多喜町平沢産の筍御飯
海藻の浜汁
たけのこシャキシャキ、美味しかった。
甘味
和三盆アイスと自家製あんみつ♪
八寸からデザートまで、房総の恵みをしっかり感じられる構成。
素材を活かした唸るお料理の数々。
ごちそうさまでした✨
マッサージチェアにグイグイしてもらって。
おやすみなさい…。
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お部屋のテラスから眺める清々しい景色。
こちらで、楽しみすぎる朝ご飯。
小湊産ひじきの五目煮、しみる。
新鮮さに驚くサラダは自家製トマト味噌をつけて。
真鯖と銀鮭を焼いて…間違いない漁村の朝ご飯。
豪華に小湊産伊勢海老のお味噌汁。
永光卵は書いてある通りの卵かけごはんにして楽しみました。
オレンジ色が鮮やかで、お家の卵とは別物だわ。
最後にマンゴーヨーグルトをいただいて、ごちそうさま♪
チェックアウトまで、ラウンジでぼんやり過ごしました。
温かみのあるお宿で、海を知り尽くした料理人による会席料理。そして鴨川温泉。
グルメなアラフィー夫婦にオススメしたい三水でした。
『魚彩和みの宿 三水』
次はラスト。
長距離ドライブで静岡県伊東のヴィラへ。
N♡RIK♡