チーズガーデン冬限定「御用邸ストロベリーチーズケーキ」“濃い甘み＆香り”の苺とちあいかを使用

チーズガーデン(CHEESE GARDEN)から、冬限定スイーツ「御用邸ストロベリーチーズケーキ」「御用邸ストロベリーチーズクッキー」が登場。2024年12月4日(水)から2025年3月初旬までの期間限定で販売される。

甘い苺・とちあいかの「御用邸ストロベリーチーズケーキ」

チーズガーデンで毎冬人気を集めるベイクトチーズケーキ「御用邸ストロベリーチーズケーキ」。2024年は、甘い香りと味わいが魅力の栃木産苺「とちあいか」を使用した。生地に「とちあいか」の苺ピューレと白餡を合わせた苺餡、細かく刻んだフリーズドライストロベリーを混ぜることで、苺ならではの“つぶつぶとした”食感とやさしい甘みを味わえるのが特徴だ。

そのままではもちろん、冷やして食べると、チーズケーキのミルキーなコクをより感じられる。濃厚なチーズと甘酸っぱい苺のハーモニーを存分に堪能してみてほしい。

また、パルメザンチーズの塩味を効かせた「御用邸ストロベリーチーズクッキー」もお目見え。コク深いクッキー生地に、甘酸っぱい苺のペーストなどを組み合わせ、サクサクに焼き上げた。淡いピンク色の可愛らしいクッキーは、自分用にはもちろん、手土産やちょっとしたギフトにもぴったりだ。

【詳細】
チーズガーデン 2024年冬限定スイーツ
販売期間：2024年12月4日(水)〜2025年3月初旬(予定)
販売店舗：チーズガーデン全店、オンラインショップ
・「御用邸ストロベリーチーズケーキ」1,780円
・「御用邸ストロベリーチーズクッキー」2枚入 330円、8枚入 1,300円 ※〜4月初旬まで販売(予定)