<これいいね!>オリジナルバーガー エゾシカ100% 肉本来の味

 バンズに挟まるのは、後志産エゾシカ肉100%の分厚いパティと、そのひき肉をふんだんに使ったミートソース。ジビエバーガー専門店「EBIJIN(エビジン)小樽店」の「オリジナルバーガー」(1300円)は、肉の量が約200グラムとエゾシカ肉づくしで食べ応え十分の一品だ。...

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