いま旬を迎えている「山形セルリー」の即売会がきょう山形市で行われ、新鮮な山形セルリーを多くの人が買い求めていました。
大内希美アナウンサー「車がずらっと並んでいます。こちらでは朝とれたばかりの新鮮な山形セルリーが販売されています。さすが県の特産品！山形セルリー大人気です！」
ＪＡ山形市アグリセンターの駐車場で開かれた、このドライブスルー即売会は、コロナ禍の２０２０年に感染対策として始まったものですが、今では毎年恒例の人気イベントとなっています。
即売会には、ＪＡ共済アンバサダーの渡部有さんも参加し、生産者や消費者の人たちと交流を行っていました。
山形セルリーは、セロリ特有の苦みやえぐみがなく、山形市は東北で唯一の生産地です。
きょう販売されたのは、大株の「とのセルリー」と小株の「ひめセルリー」の２種類で、どちらも採れたて。
販売開始１０分ほど前から車の列ができ始め、そのあとも途切れることなく多くの人が「山形セルリー」を買い求めていました。
■訪れた人は
訪れた人「食べたことないので初めて買いに来た。（Ｑどうして買おうと思ったの？）チラシを見て。おいしいって聞いたから」
訪れた人「(Ｑどんなところが魅力？)新鮮でおいしい。まず生と漬物とか。天ぷらとか炒め物とかいろいろ使い道ある」
今年は４月に入ってからの低温の影響で、収穫量や品質が心配されたということですが、生産者がハウス内の温度管理を徹底したことで例年通りおいしい山形セルリーができたということです。
国の地理的表示ＧＩにも登録されていて、ファンが多いという「山形セルリー」ですが、一般的なセロリには苦手意識のある人も多いはず。その１人である私も、
きょう初めて「山形セルリー」をいただいてきました！
大内希美アナウンサー「苦みがまったくない」
生産者 一條克之さん「えぐみとかなくて、甘みが後からくる」
山形セルリーの春の出荷は１か月半ほど行われるということです。