老舗のどらやきメーカー『茜丸』から、新たなコンセプトの“どらやき”『YODORA』が誕生!

2021年1月14日(木)からインターネット限定で販売されています。創業80周年のどらやきメーカーが作る新作は、必見です♡

■「YODORA」って?

『YODORA』(各1箱5個入り 標準価格 3,500円・先行販売価格 3,000円/税・送料込)は、1つ1つの個性豊かな“味”を最大限生かせるよう、フレーバーの要である果汁などの材料とバタークリームの配合を繰り返し研究し、ベストマッチの風味と色を生み出したんだとか。

画像:株式会社茜丸

見た目の可愛さに負けない本格的な香りや味を楽しめる新しいどら焼きになっています。

画像:株式会社茜丸

冷凍で発送されるので製造日から冷凍1ヶ月、解凍後冷蔵3日と日持ちするのも嬉しいポイント。おうち時間にぴったりのスイーツです。

■こだわりの5つのフレーバー

・mango/マンゴー

画像:株式会社茜丸

マンゴーの果汁をたっぷり練りこんだバタークリームにドライマンゴーを加え、さらにマンゴー感をプラス。チョコチップやカシューナッツの食感がアクセントに。

・raspberry/ラズベリー

画像:株式会社茜丸

ラズベリー風味のバタークリームに、ドライラズベリー、ブルーベリーを加えた爽やかな酸味が広がるフレーバー。ドライイチジクとアーモンドが食感を演出。

・blueberry/ブルーベリー

画像:株式会社茜丸

ブルーベリー風味のバタークリームに、ドライラズベリー、ドライクランベリー、レーズンをプラスしたフレーバー。隠し味のブルーチーズが、クリームの甘味やベリー類の酸味を引き立てます。

・matcha/抹茶

画像:株式会社茜丸

抹茶粉を8%配合したバタークリームに、ラムレーズンを配合し、カシューナッツも入った大人のフレーバー。抹茶の確かな苦味の中にレーズンの酸味のアクセントがやみつきに。

・anmitsu/あんみつ

画像:株式会社茜丸

あんこ入りのバタークリームにパイナップルとみかんが入った存在感ある組み合わせのフレーバー。求肥のもちっとした食感が楽しく、まさにあんみつをぎゅっと凝縮した仕上がりに。

老舗どら焼きメーカーが作る新感覚の“どらやき”♡ おうち時間のお供にいかが?(文/anna編集部)

【画像・参考】
※ どらやきメーカー茜丸の創業80周年記念商品第2弾! 洋風どらやき「YODORA」を1/14にインターネット限定発売 ― @Press

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