奈良県の人気おでかけスポット・ならまちにある『町屋cafe朋花(ともか)』には、こだわりの食材や調味料を使ったヘルシーでいろいろなおかずが少しずつ食べられる人気のランチがあります。

今回は、こころもからだも満たされるランチをご紹介します。

■ゆったりとくつろげる和の空間

画像:Masako

『近鉄奈良駅』から徒歩10分ほどのならまちエリアにある『町屋cafe朋花(ともか)』は、町屋を改装した和の雰囲気が漂う落ち着くカフェです。

画像:Masako

どこか懐かしい雰囲気があり、ゆったりとくつろぎながらランチやスイーツを食べられます。

■品数が豊富で満たされるヘルシーランチ

画像:Masako

ランチの『朋花ごはん』(2,200円・税込)は、奈良県産や無農薬の野菜を使うなど、素材や調味料にこだわり手間ひまかけて丁寧に作られています。

画像:Masako

料理好きで健康や美について学んできたという店主と娘さんが作るランチはとにかく品数が豊富!  少しずついろいろなおかずが食べたいという思いを満たしてくれること間違いなしです。

その日の仕入れ状況によりおかずの種類は変わりますが、筆者が訪れた日は10種類ほどのおかずがついていました。

画像:Masako

天ぷらはこめ油で揚げられているので、とても軽く、ペロリといただけます。見た目も美しく見えるように工夫されていて、えのきの天ぷらの形がアートのようでした。

画像:Masako

奈良県明日香村産の平飼い卵で作られた茶わん蒸しはなんと白色! ほんのり優しい甘さがあり、とっても美味しいです。

画像:Masako

3日間も発酵させて作る無農薬栽培の酵素玄米は、モチモチ食感でお米の旨味が詰まっていて、ほんのりやさしい塩味がとっても美味しくてやみつきになりそうな味わいでした。

ランチにはミニデザートもついてきます。筆者が訪れた日のデザートは手作りの発酵ヨーグルトでした。

店主と娘さんは、野菜の美味しい食べ方や、調味料などについてとても詳しく、聞くと丁寧に説明してくれます。ぜひ気になることは聞いてみてくださいね。

■グルテンフリーにこだわる米粉のスイーツもおすすめ

画像:Masako

スイーツは米粉で作るグルテンフリーのケーキが2種類あり、『朋花特製シフォンケーキ』(650円・税込)は、もっちりフワフワ食感でちょうど良い甘さでした。

画像:Masako

『マクロビバナナケーキ』(550円・税込)は、バナナの甘さ、濃厚な有機豆乳クリーム、シナモンの組み合わせが絶妙です。

<詳細情報>
町屋cafe朋花(ともか)
住所:奈良県奈良市今御門町26-3
電話番号:080-3595-9276
営業時間:11:00〜15:00(L.O.14:00)
定休日:月曜日・火曜日(祝日の場合は営業)・不定休

少しずついろいろなおかずが食べられて、こころもからだも満たされるヘルシーランチをぜひ味わってみてくださいね。(取材・文/Masako)

【画像】
※ Masako