乃が美ホールディングスは8月1日に、同社が展開する高級「生」食パン専門店「乃が美」において、「超口溶け生キャラメル」の販売を開始する。1箱10粒入りで、価格は1080円。

 超口溶け生キャラメルは、口の中に入れた瞬間に溶け出す究極の生キャラメルで、素材にとことんこだわり、生乳・生クリームとも現地に足を運び納得いくまで選び抜いた。
 あせひら乳業(広島県三次市)の素材を使用し、手作りで絶妙にとろけるよう、一つひとつ火加減を調整し、職人が手間暇かけて煮詰めている。