お刺身の切れ端をアップサイクルしたドッグフード〈海のおやつシリーズ〉

瀬戸内海のお魚をワンちゃんのおやつに

プレミアムドッグフードを中心に展開する〈Foodie Dogs TOKYO〉が、2023年２月21日にお刺身をつくる過程で出る切れ端をアップサイクルしたペット向けおやつ〈海のおやつシリーズ〉を発売しました。

〈Foodie Dogs TOKYO〉。

お刺身をつくる過程でどうしても出てしまう切れ端の部分。味も鮮度も正規品とまったく変わらないものの、カタチが不揃いなため、飲食店に卸すことができず、これまで多くは廃棄されていました。そのようなお刺身の切れ端をアップサイクルしたのが〈海のおやつシリーズ〉です。

同ブランドではこれまで、農作物の被害対策で捕獲された野生の鹿や猪の天然肉や、市場流通には出回りにくい規格外野菜をアップサイクルし、ドッグフードの製造・販売を行っていました。

「山だけではなく、海の環境にもやさしい取り組みはできないか」、「良質なタンパク源であるお魚を使用したペットフードを提供したい」という想いから、山口県周南市で鮮魚の卸販売を行う、〈有限会社周南Food・Core〉と〈合同会社meep〉がタッグを組み、今回の企画を実施。

フグのおやつ 20g 990円 ※季節限定商品　新鮮なシロサバフグをスライスし、じっくり時間をかけてドライ加工。フグには、カルシウムやマグネシウム、リンなどの健康な歯や骨をつくるうえで欠かせない重要な成分や、カルシウムの働きをサポートしてくれるビタミンDも豊富に含まれているため、すべてのワンちゃんにおすすめです。

鱧のおやつ 20g 990円 ※季節限定商品　新鮮な鱧の身をミンチにした後、薄くチップス状に成型し、じっくり時間をかけてドライ加工。骨が多いことで知られる鱧ですが、ミンチにしてあるため安心して食べることができます。鱧にはコンドロイチンやビタミンA、カルシウム、コンドロイチンが含有。特にコンドロイチンは、関節ケアに必要とされ、肌の保湿力を良くする働きもあるのでシニア犬におすすめです。

真鯛のおやつ 20g 990円　新鮮な天然真鯛をカットした後、特殊製法で薄くし、じっくり時間をかけてドライ加工。ジャーキーよりも軽いサクサクした食感のため、小型犬でも食べやすいとのこと。鯛には、犬に必要な10種類の必須アミノ酸がすべて含有。ほかの魚より低脂肪でダイエット中のワンちゃんに最適です。

ブリのおやつ 20g 990円　新鮮なブリをカットした後、特殊製法で薄くし、じっくり時間をかけてドライ加工。ジャーキーよりも軽いサクサクした食感のため、小型犬でも食べやすいそうです。ブリには、EPAやDHAといった関節や皮膚などの炎症を軽減する栄養素が豊富に含有。腎臓ケアで気をつけたい、リンの含有量もほかの魚より低いため、シニア犬におすすめです。

スズキのおやつ 20g 990円　新鮮なスズキをカットしたあと、特殊製法で薄くし、じっくり時間をかけてドライ加工。ジャーキーより軽いサクサクした食感のため、小型犬でも食べやすいです。スズキはクセがない白身魚で、身もやわらかく消化にも優れています。皮膚や粘膜の健康に必要なビタミンAも豊富。好き嫌いやお腹の弱いワンちゃんにもおすすめです。

片口イワシのおやつ 20g 990円　片口イワシをカットすることなく、骨ごとじっくり時間をかけてドライ加工したジャーキーです。骨ごと食べれるのでカルシウムの補給におすすめ。片口イワシは旨味成分であるイノシン酸も多く含まれているため、そのまま食べるだけではなく、いつものごはんにトッピングしたり、ダシをとってスープにしたりとさまざまな使い方が可能です。

販売されたのは、瀬戸内海に面した山口県の名産であるフグや鱧を始め、真鯛やブリ、スズキ、片口イワシの６種類をじっくり時間をかけてドライ加工した無添加ジャーキーです。海の恵みがギュッと凝縮しており、幼犬から老犬まですべてのワンちゃん、そしてネコちゃんも食べやすいよう、サクッと食感に仕上げています。

瀬戸内海は１年を通してさまざまな魚が水揚げされるため、レギュラー商品に加え、旬の魚を使用したジャーキーが販売される予定。

パッキングなどの加工は、障がい者施設の方々が担当しています。

購入は、同ブランドのオンラインショップと新東名高速道路サービスエリア〈NEOPASA静岡〉（上り）、〈Park Community KIBACO〉、Uber Eatsなどで可能です。

環境に配慮されたワンちゃん、ネコちゃんのおやつをお探しの方は、ぜひチェックしてみてはいかがでしょう？

＊価格はすべて税込です。