焼き菓子専門店・ビスキュイテリエ ブルトンヌ(BISCUITERIE BRETONNE)から、初夏に向けた新作焼き菓子が登場。2024年5月15日(水)より販売される。 ビスキュイテリエ ブルトンヌの初夏限定焼き菓子は、ブルーベリーや洋梨、アプリコットなどを使用したフルーティーで爽やかな味わいに。中でも注目は、人気焼き菓子であるフィナンシェをアレンジした「フィナンシェ〈ミルフィーユ〉」。自慢のフィナンシェ生地に、ブルーベリー果肉やコンフィチュールを混ぜ込んで焼き上げた。 発酵バターが香る「ライムとオレンジのガレット」にも注目。表面には甘酸っぱいライムのアイシングと爽やかなオレンジピールをトッピングし、華やかな見た目に仕上げている。 このほか、発酵バターと紅茶が香る生地に、アプリコットを焼き込んだ「ガトー・ナンテ 〈アプリコットと紅茶〉」、濃厚なショコラの風味を堪能できる「ガトー・ナンテ 〈フォレ・ノワール〉」などが揃う。フルーティーな初夏限定スイーツ
【詳細】
ビスキュイテリエ ブルトンヌ 2024年初夏限定焼き菓子
販売期間:2024年5月15日(水)〜6月30日(日)
販売場所:ビスキュイテリエ ブルトンヌ店舗、公式オンラインショップ
メニュー例:
・フィナンシェ〈ミルティーユ〉270円
・ライムとオレンジのガレット 368円
・ガトー・ナンテ 〈ポワール〉422円※7月31日(水)まで販売。
・ガトー・ナンテ 〈アプリコットと紅茶〉432円
・ガトー・ナンテ 〈フォレ・ノワール〉465円
ビスキュイテリエ ブルトンヌ初夏、ブルーベリー果肉入りフィナンシェ&紅茶とアプリコット香る焼き菓子
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