プルマン東京田町は、「夏のアフタヌーンティー」を2024年6月1日(土)から8月31日(土)まで、ロビーラウンジ「ジャンクション(JUNCTION)」にて提供する。

“南国フルーツ”を堪能する夏アフタヌンティー

「夏のアフタヌーンティー」は、色とりどりに並ぶ南国のフルーツをひと口ずつ楽しめる夏限定アフタヌーンティー。マンゴーやパッションフルーツ、桃、メロンといった旬の果実を存分に堪能することができる。

濃厚マンゴームース＆メロンのマカロン

ティースタンドに並ぶのは、“南国の楽園”をイメージしたスイーツの数々。濃厚なマンゴームースの中にみずみずしいマンゴージュレを忍ばせ、仕上げにマンゴーソースをかけた“マンゴー尽くし”のムースや、青肉メロンのバタークリームで赤肉メロンのジュレを包んだマカロンなどがラインナップする。

ココナッツ香る「ダクワーズパッション」

濃厚なココナッツが香るダックワーズに、爽快なマンゴー＆パッションフルーツのクリームと、アールグレイ＆チョコレートの2層のクリームをサンドした「ダクワーズパッション」にも注目。トップにはジューシーなパイナップルをあしらい、夏らしいトロピカルな味わいに仕上げている。

本格的なセイボリーを日替わりで

セイボリーは、ムール貝のパン粉焼きや、マンゴーソースのポークソテーなど本格的な季節のメニューから、おすすめの4品を日替わりで提供。またドリンクは、白桃のみずみずしく甘い香りが漂う「ホワイトピーチ」の紅茶をはじめとする14種類のロンネフェルトの紅茶と、コーヒー等をフリーフローで楽しめる。

詳細

「夏のアフタヌーンティー」※前日までに要予約
提供期間：2024年6月1日(土)〜8月31日(土)
場所：プルマン東京田町 ロビーラウンジ 2F「ジャンクション」
住所：東京都港区芝浦 3-1-21
時間：14:30〜16:30(L.O. 16:00) 120分制 / ドリンク90分制
料金：1名 7,000円※サービス料はなし
＜メニュー例＞
■スイーツ
マンゴーのムース / ダクワーズパッション / メロンのマカロン / 桃のクープ / オレンジフロマージュ / ココナツライム / ウィークエンド
■日替わりセイボリー(4種)
ポークソテー マンゴーチャツネ / ムール貝のパン粉焼き / ローストビーフ/ グラブラックスサーモン / ラザニア / ロールキャベツ / アランチーニ / 季節のポタージュ / テリヤキチキンラップ / カニクリームコロッケ/ ミニアメリカンドック / 海老と夏野菜のアヒージョ / 季節野菜のフリッタータ / フロマージュキッシュ /チキンガランティーヌ /エビとサーモンのテリーヌ / パテドカンパーニュ / 旬魚のカルパッチョ / カプレーゼ / トリュフエッグサンド/ 手毬寿司 / サーモンエスカベッシュ / スモークサーモンとアボカドラップ / アヒポキなど
■ドリンク[フリーフロー]
14種のロンネフェルトの紅茶、コーヒー(ホット・アイス)、エスプレッソ(シングル・ダブル)、カフェラテ(ホット・アイス)、カプチーノ

【問い合わせ先】
TEL：03-6400-5855 (プルマン東京田町 代表)