横浜ベイホテル東急では、期間限定のアフタヌーンティーセット「フランス アフタヌーンティー」を、2021年6月1日(火)から7月15日(木)までの期間で提供する。

横浜ベイホテル東急「フランス アフタヌーンティー」

季節ごとに変わる様々なテーマのアフタヌーンティーを提案している、横浜ベイホテル東急のラウンジ「ソマーハウス」。今回は“フランス”をテーマに、フレンチスタイルでアレンジしたスイーツ&セイボリーが楽しめる。

フレンチスタイルのスイーツ&セイボリーを堪能

フランス・パリのエッフェル塔を思わせるアフタヌーンティー スタンドの上段に並ぶのは、プチガトーの盛り合わせ。エッフェル塔をイメージしたグラスデザート「ショコラのクレームとライチのクープ」、ナッツとコーヒーの甘く香ばしい風味が楽しめる「パリブレスト」、口当たりの良いフランボワーズの酸味が特徴の「ムースフランボワーズ ピスターシュ」など、スイーツ好きにはたまらないホテルメイドの一品が揃っている。

このほか、フランス産の塩を用いたスコーン、ホテル内に工房がある「メゾン・カイザー」のパンを使用した「クロックムッシュ」や「ニース風サンドウィッチ」、グレードアップメニューとなる「フランス産 フォアグラソテー 赤ワインソース」など、スイーツからセイボリーまで本格的フレンチスタイルのメニューの数々が用意されている。

商品情報

「フランス アフタヌーンティー」
提供期間:2021年6月1日(火)〜7月15日(木)
時間:
平日 14:00〜16:00(ラストオーダー)
土・日 1部 12:00〜 / 2部 14:30〜(16:00ラストオーダー)
※各2時間制。
場所:ラウンジ「ソマーハウス」(横浜ベイホテル東急2階)
料金:1人 3,600円(税込)〜

<メニュー>
プチガトー(ショコラのクレームとライチのクープ、パリブレスト、ダックワーズシトロン、ムースフランボワーズピスターシュ、マカロンフランス、ディアマン、ディアマンショコラ、カラフリティアプリコット)/スコーン2種(ルバーブ、プレーン)/季節のフルーツ/ポークリエットのカナッペ/クロックムッシュ/ニース風サンドウィッチ/エビのマリネとラタトゥイユ/パリソワール/ポテトチップス/ピクルス/コーヒーまたは紅茶付き
※追加料金900円で、「フランス産 フォアグラのソテー 赤ワインソース」付き
※社会状況により、提供時間・場所の変更が生じる場合あり。
※表示料金は、サービス料10%を含む。
※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合あり。

【問い合わせ先】
横浜ベイホテル東急「ソマーハウス」
TEL:045-682-2219