シェラトン都ホテル大阪は、新作スイーツとしてマリトッツォを、2021年7月1日(木)から8月31日(火)までホテル内のカフェ&グルメショップ カフェベルにて販売する。

ピスタチオ×チェリーやシトラス風味のマリトッツォ

新作として登場する「マリトッツォ」は、生クリームをたっぷりと詰め込んだ定番「プレーン」を含む3種類。

中でも注目は、香ばしいピスタチオと甘酸っぱいチェリーが相性抜群の「ピスタチオ」。ベースとなるふわふわのブリオッシュ生地は、内側にチェリーシロップを塗り甘酸っぱい味わいに。そこにホワイトチョコとピスタチオを加えたなめらかなクリームをたっぷりとサンドした。クリームの表面に細かく砕いたピスタチオをコーティングし、食感にアクセントを加えている。

また、シトラスの甘酸っぱい香りが夏にぴったりな「シトラス」も登場。マチェドニアのシロップを塗りこんだブリオッシュ生地に、サワークリームを加えた生クリームをたっぷりと絞った。仕上げに、オレンジやグレープフルーツ、ライムを贅沢にトッピングし、爽やかな味わいに仕上げている。

【詳細】
シェラトン都ホテル大阪 マリトッツォ
販売期間:2021年7月1日(木)〜8月31日(火)
時間:12:00〜19:00
販売店舗:シェラトン都ホテル大阪 中2階 カフェ&グルメショップ カフェベル
住所:大阪府天王寺区上本町6丁目1-55
価格:
・プレーン 350円
・シトラス 400円
・ピスタチオ 400円

【予約・問い合わせ先】
シェラトン都ホテル大阪 中2階 カフェ&グルメショップ カフェベル
TEL:06-6773-5582